За туманом в Лондон
Знаете, что называют “гордостью Лондона”? Биг Бен? Вестминстер? Тауэр? Музей мадам Тюссо? Трафальгарскую площадь? Не ломайте голову. Так называется двухэтажный туристический автобус (рутмастер), курсирующий по столице Великобритании между этими и другими историческими объектами. Здесь увлекательные рассказы гида оживят британскую историю, которая очарует вас своими тайнами и подчинит своей магии. В любой момент вы можете покинуть автобус, чтобы потрогать руками эту историю где-нибудь в Тауэре или Вестминстерском аббатстве, восхититься бесчисленным живописным богатством Национальной галереи либо повздыхать о вечном у мумий Британского музея, - а потом вернуться в следующий автобус-”гордость” и продолжить экскурсию…
Хотя, любоваться красотами Лондона можно и всего за два фунта (1 фунт = 1,5 USD) - со второго этажа обычного маршрутного автобуса (лучше всего подходят автобусы 9 и 10 маршрутов). Как говорил Алисе Чеширский Кот: “Если идти все время прямо, не сворачивая, обязательно куда-нибудь придешь”… Это в полной мере касается Лондона, причем ваши планы здесь могут кардинально поменяться: направлялся, к примеру, в парламент, заглянул “на минутку” в национальную картинную галерею и забыл о времени, заблудившись среди полотен Веласкеса, Брейгеля, Рембрандта, Рубенса, Ван Дейка, Мурильо, Ван-Гога и Ренуара…
Полезная информация
Автобусные остановки бывают двух типов: обычные (bus stop) и по требованию (reguest stop). На последней автобус остановится, если пассажир “проголосует”, а в салоне - позвонит. На остановках любопытны табло обратного отсчета - на них указывается, сколько времени остается до прибытия того или иного автобуса.
Ночные автобусы (проезд в них дороже) все остановки совершают по требованию. Их отличительный признак - буква “N” перед голубым или желтым номером.
Днем улицы города запружены, автобусы идут медленно, поэтому поездка на них в часы пик - не лучший способ успеть куда-либо.
Жирафы… в метро
Не волнуйтесь, они там не разгуливают, расталкивая почтенную публику, а смирненько стоят на месте. Просто на одной из станций лондонской подземки (”трубы”, как называют ее сами британцы) расположились не привычные нам статуи рабочих/колхозниц, а - грациозных жирафов и массивных носорогов. Прямо-таки с языка слетает: “Следующая станция - джунгли”… Подобные потрясающие джунгли мы встретили неподалеку от Пикадилли в стилизованном детском магазинчике: разнокалиберное обезьянье царство, слоны, жирафы, змеи - плюшевые, резиновые, пластиковые, светящиеся, издающие звуки…
А еще там было забавное говорящее дерево с милой рожицей, как из сказки. Естественно, такой магазин всегда полон юных покупателей.
Особенности национального шоппинга
Да, оказывается, шоппинг - это не только любимое занятие приезжих туристов, но и своеобразное хобби британцев. Распродажи по случаю праздников, в конце сезона либо в связи с переездом магазина находят массу покупателей. Скидки, бывает, доходят до 70%. Я, покупая вечернее платье и заметив, что на нем недостает одной-двух бисеринок, подошла к кассиру с просьбой о скидке (кстати, скидка в 30% уже присутствовала в ценнике). “Хорошо, - лениво отозвалась пышная негритянка, - десять процентов. Но без права сдать вещь обратно”. Какое сдавать, когда завтра самолет унесет меня отсюда за тридевять земель! Уже дома я обнаружила с изнанки платья мешочек с запасными бусинками. Странно, что продавщица не указала мне на него… А насчет сдачи вещей обратно, так, оказывается, это тоже любимое занятие как британцев, так и приезжих (особенно последних). Купят костюм, наденут его разок - и приносят в магазин. Мол, не подошел или разонравился. Студенты так поступают с бытовой техникой: купили модный нынче DVD-плейер, переписали несколько дисков на кассеты (качество записи получается супер!), и сдали дивидишник в магазин. Это можно проделать в течение месяца со дня покупки…
Особое впечатление произвел на нас рынок на Портобелло-стрит. Антиквариат, украшения, быть может, викторианской эпохи, современные изделия из серебра, подносы, подсвечники, канделябры, вазочки, столовые приборы, картины, керамика, кружева, свитера из грубой шерсти, ирландские юбки-килты. Впечатление, что ты находишься где-то в музее, но, в отличие от музея, все это может стать твоим. Грациозный почерк вышивки, тонкая филигрань металла, смешные надписи на кружках и абсолютный аскетизм гравюр уже позапрошлого века…
Восторг переполняет твою душу, ты покупаешь сувениры и сувенирчики - родственникам, друзьям, себе, в конце концов! Как сказала знакомая, уже десяток лет живущая в Англии: “Надо купить подарочек своей ванной комнате…”. Серебряная плошечка, наполненная ароматными сухими цветами, на ее взгляд, и послужит таким подарком. А еще Ирина купила ведерко для льда, подставочку для тостов, кольца для салфеток и еще пару-тройку “мелочей”. Это потребовало столько усилий, что непременно понадобилось подкрепиться. Неподалеку от рынка Портобелло был славный паб.
“Крыса и попугай”
Может, название и неаппетитное, но это был самый типичный британский паб. Еще Ричард II в 1393 году издал указ, что все таверны Лондона должны быть поименованы. А поскольку народ был практически неграмотным, то названия давались такие, которые легко было проиллюстрировать.
Деревянные столы, массивные стулья с высокими спинками и деревянные диваны с мягкой обивкой, стойка с шеренгой кранов - настоящий лондонский паб. Заказ здесь принято делать у стойки бара, ждать (чаще всего недолго), - и в огромной тарелище размером с блюдо для фруктов перед вами исходит соком и паром знаменитая “фиш энд чипс” - классическая пабная еда: рыба в специфической панировке, куда, кстати, входят долька лимона, картофель-фри и пиво. Щедро окропив рыбину лимонным соком, запиваем эту вкуснятину знаменитым ирландским пивом. Не секрет, что пиво в Великобритании - напиток номер один; британцы умудряются даже “наклюкиваться” пивом. Только “Гиннесса”, темного эля или, как его еще называют, стаута, здесь ежедневно выпивается до миллиона пинт. А существуют еще и лагер (светлое пиво), и биттер (среднее между лагером и стаутом).
Что покрепче? Лондонское изобретение - джин, который разбавляют тоником и “взбадривают” лимоном; виски со льдом, и только здесь возможно продегустировать “пиммз” - напиток из джина, лимонада, фруктов и мяты. Зимой в пабах подают глинтвейн и пунш из бренди или виски. А еще один традиционный пабный напиток присутствует постоянно - сидр, то есть яблочное вино различной крепости. Закусывают “пастушьим” пирогом с бараньим фаршем, сырами (чеддером, лестерским, стилтоном, чеширским или дерби с шалфеем), “завтраком пахаря” (крестьянский хлеб, лук, сыр, соленья), ростбифом с горчицей и хреном, бараниной с желе из красной смородины; мясо дополняют пудинг, сыры и сырное печенье.
Свой знаменитый “файфоклок” - послеполуденный чай - британцы обычно пьют с кексом, тортом, сэндвичами с огурцом и непременно со сливками.
Полезная информация
По закону пабам разрешено торговать по будням и субботам с 11.00 до 23.00, а по воскресеньям - с 12.00 до 22.30. Алкогольные напитки в пабах продают только тем, кому уже есть 18 лет. Подросток до 14 лет не имеет права даже войти в паб без взрослого. Детей можно брать только в те пабы, где подают еду. Расплачиваться следует уходя. Последние заказы принимают за 5 минут до закрытия.
Столица мюзиклов
После “хлеба” и пива душа обязательно захочет зрелищ. На прославленной шлягером Лаймы Вайкуле Пикадилли-стрит сосредоточены лучшие лондонские театры с неувядающим мюзиклами: “Кошки”, “Отверженные”. Мы слушали и смотрели последних; очень впечатлило. Зрители кругом, помимо самих британцев, были самых разных национальностей. Слышна была и русская речь. Билеты достаточно дорогие - 30 фунтов. Подешевле можно купить их в день представления в киоске на углу Лестер-сквер неподалеку.
Если вдруг возжелаете чего-то более “солененького”, отправляйтесь в Сохо. Некогда охотничий крик стал названием целого квартала “красных фонарей” и предваряет охоту на иную “дичь”. Секс- и пип-шопы, гей-клубы, стрип-бары… Если вас потянет в последний, очень внимательно изучайте меню и цены. Пиво, которое в обычном пабе стоит 2-3 фунта, здесь как минимум вдвое дороже. Ценник же на коктейли начинается с 29 фунтов и ползет под сотню. А милое создание - танцовщица, которая подсядет к вам, особенно если вы не в женском обществе, - захочет непременно выпить коктейль. И если в ваши планы не входят подобные приключения, лучше бегите отсюда. Например, в китайский ресторанчик, которыми изобилует Сохо и в которых можно попробовать настоящую утку по-пекински. С меню и ценником здесь можно познакомиться еще у дверей заведения - на улице. Выбирайте такой ресторанчик, где едят сами китайцы - это служит лучшей рекомендацией заведению.
Полезная информация
Timetable - известный всему миру гастрономический распорядок дня англичанина. Работа и все другие планы “вписываются” в перерывы между едой.
8.00-8.30 - 1-й завтрак (овсянка с молоком, тосты, чай).
11.00 - 2-й завтрак (яичница-глазунья или яйца с ветчиной).
13.00 - ланч (горячее блюдо; как правило, ростбиф и пудинг).
17.00 - “файфоклок” (чай с молоком, булочка с джемом, кексы-сконы с густыми сливками и джемом). Даже землетрясение не оторвет британца от этого перерыва в работе!
20.00 - “диннер” (ужин, но по сути обед: суп, горячее, пудинг, иногда вино).
Не позднее 22.00 - “саппер” (легкий ужин, которого может и не быть). Вечером - приятный “прием” пива и общение в одном из любимых пабов.
Все в сад!
Точнее, не в сад, а в парк. Оду лондонским паркам я готова петь, пока буду жива. Это озоновые оазисы в центре густонаселенного города с оживленным уличным движением. Непуганые гуси-лебеди, ручные белки, чинные павлины и надутые пеликаны. На знаменитых вечнозеленых пышных газонах летом загорают целые семьи с чадами-домочадцами, расстилают скатерти-”самобранки”. Англичане любят покушать и делают это в парках с удовольствием.
…В Холланд-парке летом на открытой сцене разыгрываются шекспировские страсти, а зрители, укрытые пледами, с зонтиками наизготовку, роняют слезы, запивая их пивом и заедая сэндвичами. Остатки хлебушка идут на подкормку нахальных лебедей и деликатно-тактичных белочек.
Цветочные ящички возле домов радуют глаз в любой сезон васильковыми фиалками и пышными ароматными гиацинтами, прочими яркими цветами, названий которым я даже не знаю. В цветочных магазинах можно грохнуться в обморок от одних только ароматов и пестрого изобилия. Таким нам и запомнился Лондон - цветущий город! Покидая его, вы понимаете, что не успели здесь увидеть и сотой части его достопримечательностей. А это, кстати, повод, чтобы вернуться сюда снова…
Наталья ПЛЫТКЕВИЧ, газета “Туризм и отдых”, специально для АБС”